ぬか漬け始めた

　お手軽な感じでタッパで、今年もぬか漬け始めました。昆布とか、干しシイタケの砕いたのとか、鷹の爪とかも混ぜ込んださ〜。

　今年は家を空けることも多いしどうしようと思っていたのだけど、やっぱりしんぼうたまらんくなって開始。今朝は、キュウリ、ナス、小カブ。夜には大根とにんじんと茗荷もあがるぞー！もうちょっと暑くなって安くなってきたらオクラも漬けたい。なんと、オクラの糠漬けがおいしいよってのは、オランダ人女子から教えて貰ったのでした。